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白菜のうまタレ和え

材料 (2人分)

調理時間:10分

白菜 200g
[A]
 ごま油 大さじ1と1/2
 しょうゆ・みりん・鶏がらスープの素・砂糖・にんにく(すりおろしたもの) 各小さじ1
白ごま 小さじ2
あらびき黒こしょう・焼きのり 各適量

作り方

  1. 白菜は葉と軸に分け、葉は一口大にちぎり、軸はせん切りにする。
  2. 耐熱容器に[A]を入れて合わせ、電子レンジで約30秒加熱する。
  3. [1]を器に盛り、白ごま、こしょうを振り、焼きのりをちぎってのせる。[2]をかけ、全体に混ぜていただく。