作り方

1. まいたけ、ぶなしめじは食べやすい大きさにする。耐熱容器に入れ、レンジ（600w）で2分加熱する。
2. 大きく混ぜ合わせてさらに1分加熱し、水気をきる。熱いうちにドレッシングを加えて和え、味をなじませる。冷めたら器に盛り、カッテージチーズをたっぷりのせる。イタリアンパセリ、ミニトマトを添える。

【レシピ提供：雪印メグミルク株式会社】