作り方

1. トマト1/2個を3等分のくし形切りにし、さらに長さ半分に切る。きゅうりは縦半分に切り、スプーンなどで種を取り、厚さ1cmの角切りにする。紫玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。アボカドはひと口大の乱切りにする。
2. ボウルに［1］を入れ、ドレッシングで和える。
3. 器に［2］を盛りつけ、黒こしょうをふる。

きゅうりは種の部分を取り除くと、より食感が良くなります。
【レシピ提供：キユーピー株式会社】