作り方

1. スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。
2. ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。しいたけは軸を取り、薄切りにする。
   エリンギは長さ半分に切り、縦に厚さ1cmに切る。
3. フライパンに輪切りにした赤唐辛子と、スプレッドを入れ火にかける。
   スプレッドが溶けたら［2］を加え、しんなりするまで炒める。
4. ［3］に［1］を加え、塩・黒こしょうをして混ぜ合わせる。

【レシピ提供：キユーピー株式会社】