作り方

1. うどんは袋の表示通りに加熱し、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。
2. レタスは冷水にさらして水気をきり、1cm幅の細切りにする。
   ミニトマトは半分に切る。
3. 豚肉は沸騰直前のお湯でさっとゆで、水にとって水気をよくきる。
4. 器に［1］と［2］を盛りつけ、［3］、根元を切ったスプラウトの順にのせ、ドレッシングをかける。

加熱しないで食べられるうどんの場合は、袋の表示通りに調理してください。
うどんは水気をよくきってから盛りつけましょう。

【レシピ提供：キユーピー株式会社】