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チキンソテー トマトソースがけ

材料 (1人分)

調理時間:約20分

【チキンソテー】
鶏もも肉 1/2枚
塩 少々
こしょう 少々
オリーブ油 小さじ1/2
カゴメ アンナマンマ冷製パスタソース 大さじ3

【つけあわせ】
マッシュルーム 60g
ベビーリーフ 10g

作り方

  1. 鶏もも肉は塩、こしょうをし、マッシュルームは半分に切る。
  2. フライパンにオリーブ油を熱し、鶏もも肉を入れて焼き、皿に盛る。
  3. 同じフライパンにマッシュルームを入れて焼き、皿に盛る。
  4. アンナマンマ冷製パスタソースをかけ、ベビーリーフミックスを添える。

【レシピ提供:カゴメ株式会社】