作り方

1. きゅうりは5cm長さで縦6等分に切る。にんじんは短冊切り、たまねぎは繊維を断つように5mm幅に切る。大根は7mm角のスティック状、キャベツは1.5cm幅に切る。ミニトマトはヘタを取り、縦半分に切る。
2. ジッパー付き保存袋にミニトマト以外の野菜を入れ、「カンタン酢」または「カンタン酢 レモン」を注いで、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもむ。
3. ミニトマトを加え、30分ほど漬ける。（調理時間に漬け込み時間は含んでおりません）

※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。3日以内にお召し上がりいただくと、フレッシュな食感をお楽しみいただけます。

【レシピ提供：株式会社Mizkan】