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レシピ -recipes-

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かつお月見ユッケ

材料 (3人分)

調理時間：約10分

かつお（刺し身）　180g
卵黄　2個
白ごま　適宜

［A］
キッコーマン
いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ　大さじ1
おろししょうが　小さじ1

作り方

  1. かつおの刺身は1切れを3等分に切る。
  2. ボウルに［1］、［A］を合わせて110分程漬ける。
  3. 器に盛り、中央に卵黄を落とし、白ごまをふる。

【レシピ提供:キッコーマン株式会社】