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レシピ -recipes-

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漬けてのせるだけ！糀旨だれガーリックはまち丼

材料 (2人分)

調理時間：約30分

はまち（刺身）　100g

プラス糀　生塩糀
またはプラス糀　生塩糀こし　10g

にんにくチューブ　3g（おこのみ量）
しょうがチューブ　3g（おこのみ量）
薬味　適量

作り方

【下準備】

  1. ボウルや小さめの容器に、生塩糀、にんにくチューブ、しょうがチューブを入れてよく混ぜ合わせ、はまちを漬け込む。※30分以上

【作り方】

  1. ご飯をどんぶりに盛り付ける。
  2. 漬けこんでおいた刺身と薬味を乗せる。

【レシピ提供：マルコメ株式会社】