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はまちの塩糀焼き
材料
(2人分)
調理時間:約15分(漬け込み時間除く)
はまち 2切れ
プラス糀 生塩糀 魚の重量の10%
作り方
はまちと「プラス糀 生塩糀」をビニール袋に入れてなじませ、30分〜1時間漬け込む。(漬け込み時間は調理時間に含んでおりません。)
[1]の塩糀を拭って魚焼きグリルに並べ、10分程香ばしく焼く。
【レシピ提供:マルコメ株式会社】