みかんという呼び名は、一般的に「温州みかん」に分類されるものの総称です。小ぶりなサイズと、手で皮をむいて食べられる気軽さで、子どもから大人まで人気。日本の冬を代表する果物のひとつと言えるでしょう。
【選び方】ヘタの切り口が小さく、小ぶりで重量感があるものを選びましょう。果皮は色濃くツヤがあり、果皮と果肉の間にすき間がないものが良質です。
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