品種改良が進んで種類が増え、味わいや食感のﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝが広がったりんご。生食でﾌﾚｯｼｭ感を楽しむだけでなく、お菓子や料理などにも使い、旬のおいしさを堪能しましょう。
【選び方】おいしく熟しているりんごは、指ではじくと澄んだ音がします。皮に張りがあって色ﾂﾔがよく、実が締まっていて重量感のあるものを選びましょう。
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