ｼｬﾘｼｬﾘとした独特の食感があり、英語ではｻﾝﾄﾞﾍﾟｱ（砂梨）とも。食後のﾃﾞｻﾞｰﾄにぴったりの夏の味です。
【選び方】果皮にﾊﾘがあり、傷がなく、ずっしりと重いものを選びましょう。表面がｻﾞﾗｻﾞﾗとしていて、色づきにﾑﾗがあるものは、太陽をいっぱい浴びて育った証拠。果汁たっぷりで甘味が強く、豊かな味わいが楽しめます。
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