ほくほくとした口あたりと甘味で、老若男女に大人気の「さつまいも」。9〜11月の秋には今年収穫された新物が出まわりはじめます。
【選び方】 両端があまり細くなく、凹凸のない、なめらかな形のもの。全体がかたくしまり、色ﾂﾔがよく、皮がはげていないものを選びましょう。
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