生ハムの花の作り方 - 料理の基本辞典 | ダイエー[ごはんがおいしくなるスーパー]

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生ハム3枚を重ねます。

下1/4くらいのところを折ります。

端から巻き、巻き終わりを楊枝で止め、外側へ返すようにめくり、形をととのえます。

お皿に盛り付けます。