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お弁当の詰め方

主食(ご飯など)+主菜+副菜+その他1品(すきまをうめるもの)だとバランスよく詰められます。

前の晩に作ったおかずは必ず火を通すこと。

ご飯やおかずが温かいうちにフタをすると、湯気が水滴になって傷みの原因になります。それぞれ冷ましてから詰め、フタをしましょう。

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  • お肉
  • その他