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ズッキーニの切り方

ヘタの部分を切り落としてから、料理に合わせて切りそろえましょう。

輪切り

煮込み料理や炒め物、揚げ物に

乱切り

煮込み料理や炒め物、揚げ物に

棒状のくし形切り

炒め物やピクルスに

細切り

サラダや和え物、酢の物に

角切り

スープや煮込み料理に

薄切り

サラダやオードブルに

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