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春の味覚 たけのことふきを味わおう

たけのこ料理とふき料理で春を感じてみませんか?
春の野菜や山菜に含まれるほろ苦さやえぐ味は、寒い季節に体に溜まった毒素を取り除き、身体に刺激を与えて活性化させてくれる春の恵みです。春ならではの味わいを楽しみましょう。