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かぼちゃの使いきり方

下処理しておけば、炒め物やみそ汁にすぐ使える!

加熱

かぼちゃは種とワタを取り除いてラップをし、電子レンジで六分(ぶ)通り加熱します。
※目安は100gにつき40〜50秒です。

カット&保存

食べやすい大きさに切り分けます。使用分を取り置き、残りは保存袋に入れるか、ラップをして、冷凍、または冷蔵で保存します。

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