商品詳細

品種の特長である、乾燥ライム、シシリアンオリーブ、レッドリコリスがすぐに明確に感じられ、最終的に熟した赤い果実の風味が表面に出てきます。その混ざり合ったアロマに、冷たい肉とブラックベリーのほのかな香りが加わります。バニラカスタードクリームの甘い香りと香辛料の効いたショートクラストペストリー（練りパイ生地のペストリー）の香りがオーク樽での熟成を感じさせ、溶け合いながら存在感を残しています。きめ細かいタンニンが、カベルネの特長をしっかりと支えています。