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2023年12月旬の食材　ぶりぶり

2023年12月旬の食材　生しいたけ生しいたけ

2023年12月トピックス3 アレンジなますでお正月

2023年12月トピックス4 くるくる招福おかず

おすすめレシピRECIPE

詰めるだけ！クリスマスカップサラダ

15分

160kcal

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レンチンするだけ！白菜の担々風スープ

15分

230kcal

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オーブン不要！冬野菜のキッシュ

15分

317kcal

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レンチンおかず！韓国風豚ばら大根

15分

364kcal

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ぶりのステーキ赤ワイン風味

赤ワイン＆バターの絶品ソースで、お肉にも負けないごちそうに

20分

442kcal

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ぶりのねぎ包み

シャキシャキの香味野菜とともに、脂がのったぶりをさっぱりと

15分

216kcal

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トピックスTOPICS

「dai-docoro12月号」アンケート
アンケートにお答えいただいた方の中から抽選で合計10名様にダイエーグループ商品券1,000円分をプレゼント！

食の情報誌 dai-docoro12月号

dai-docoro 12月号をデジタルブックでご覧いただけます

食の歳時記12月「師走」

12月「師走（しわす）」の食の歳時記をお届けします。

絶品すき焼き＆至福の豚しゃぶ

すき焼きと豚しゃぶをさらにおいしくバージョンアップ。肉のおいしさをとことん味わう永久保存版のレシピです。

星降る夜のスペシャルディナー

うま味たっぷりのミートソースと米粉を使ったなめらかなホワイトソース。手をかけてでも作りたい、特別な日のごちそうです。

アレンジなますでお正月

お正月料理の定番「なます」をひと味違う組み合わせでアレンジしました。シャキシャキとした歯ごたえと甘酸っぱいおいしさが楽しめる3つの味わい。

くるくる招福おかず

肉や野菜、油揚げなどで巻いた巻物料理は、昔からお祝いに使われてきた縁起物。お正月にぴったりのおめでたいお料理のひとつです。

旬の食材SEASONAL FOOD

生しいたけ

生しいたけ

日本を代表するきのこのひとつであり、海外でもＳＨＩＩＴＡＫＥの名で愛されている食材です。

ぶり

「鯛」と並んで縁起がよいといわれる、「ぶり」は出世魚の代表選手。

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料理の知恵袋COOKING LESSON

料理の基本辞典

今さら聞けない、料理の基本知識をご紹介します。

ヒヨコ先生の料理ヒント

意外と知らない、おいしい料理の基本・鉄則をご紹介します。

お肉の教科書

料理に合った部位を選んで、さまざまな味を楽しみましょう。

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