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ダイエーワインマルシェダイエーワインマルシェ

2025年1月旬の食材　たらたら

2025年1月の食材　ほうれん草ほうれん草

2025年1月旬の食材　小松菜小松菜

2025年1月トピックス1 1月7日は七草の日

2025年1月トピックス2 しっかり王道味とあっさり上品味

2025年1月トピックス3 日本漫遊ご当地鍋2025

2025年1月トピックス4 夕食ラーメン我が家流

おすすめレシピRECIPE

鮭フレークで作る！クリームパスタ

15分

380kcal

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あっさり美味しい！和風豆腐ハンバーグ

15分

457kcal

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ボリューム満点！煮卵爆弾おにぎり

15分

383kcal

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ゆずこしょうが香る！ぶりの和風カルパッチョ

10分

231kcal

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松山名物！三津浜焼風

15分

703kcal

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レンジで簡単！みたらし団子

15分

333kcal

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トピックスTOPICS

「dai-docoro1月号」アンケート
アンケートにお答えいただいた方の中から抽選で合計10名様にダイエーグループ商品券1,000円分をプレゼント！

食の情報誌 dai-docoro1月号

dai-docoro 1月号をデジタルブックでご覧いただけます

食の歳時記1月「睦月」

1月「睦月（むつき）」の食の歳時記をお届けします。

1月7日は七草の日

1年の無病息災を願って食べる「七草粥」の由来をご存じですか？

しっかり王道味とあっさり上品味

しょうゆが香る「しっかり味」と、だしを利かせた「あっさり味」、2種類の味わいを気分に合わせて楽しめるんです。

日本漫遊ご当地鍋2025

海の幸、山の幸に恵まれた日本には、全国各地に個性豊かなご当地鍋が存在します。

夕食ラーメン我が家流

ラーメンをおうちで作れば、アレンジ自由自在。

旬の食材SEASONAL FOOD

小松菜

小松菜

かつては秋冬のみに栽培され、「冬菜」「雪菜」と呼んでいました。

ほうれん草

ほうれん草

寒さが厳しくなるにつれて、より甘くおいしくなる「ほうれん草」

たら

クセのない味わいで、お鍋はもちろん、さまざまなお料理で大活躍。

食材をもっと見る

料理の知恵袋COOKING LESSON

料理の基本辞典

今さら聞けない、料理の基本知識をご紹介します。

ヒヨコ先生の料理ヒント

意外と知らない、おいしい料理の基本・鉄則をご紹介します。

お肉の教科書

料理に合った部位を選んで、さまざまな味を楽しみましょう。

料理の知恵袋をもっと見る

全国グルメNATIONAL GOURMET

ふるさとの味
グルメ旅

日本全国のご当地グルメをご紹介します。

日本全国味自慢

あの町この町のおいしい話をお届けします。

全国食自慢

日本全国の様々な食文化をご紹介します。