カナダ風パンプディング

メープルシロップたっぷりの大人のおやつ

調理時間30分

エネルギー463kcal

塩分0.8g

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MEMO

カナダの名産品のメープルシロップで甘みをつけました。クロワッサンのバターが隠し味となってコクを出してくれます。好みでブルベリー以外にクランベリーを散らしてもおいしくいただけます。

材料（2人分）

Aの牛乳とメープルシロップを鍋に入れて温め、割りほぐした卵に少しずつ混ぜながら加え、食べやすく切ったクロワッサンを入れた耐熱容器に流し入れ、160℃に熱したオーブンで約20分焼く。

小鍋にBのメープルシロップを入れて少し煮詰め、ウイスキーを加えて混ぜ合わせる。

(1)に(2)をかける。

※好みでワイルドブルーベリーを散らす。

文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による