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ハートのお好み焼き

ハートのお好み焼き

形もサイズもかわいいおいしさ

調理時間30
エネルギー594kcal
塩分3.4g
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MEMO

定番のお好み焼きをハート形にするだけの簡単なアレンジです。小さいので裏返しやすく、早く焼き上がります。

材料 (2人分)

豚バラ薄切り肉 4枚
<A>
 お好み焼き粉 100g
 卵 1個
 水 1/2カップ
 キャベツ(あらいみじん切り) 230g
 青ねぎ(小口切り) 2本分
天かす・サラダ油・こしょう 各適量
お好み焼きソース・マヨネーズ・ねりからし・かつお節・青のり 各適量
トマトソース・ピザ用チーズ 各適量
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作り方

1
豚肉は2cm幅に切り、サッと炒めてこしょうを振る。
2
Aを混ぜ合わせ、1)を加える。
3
ホットプレートにサラダ油をひき、2)を小さなハート形に広げて天かすを散らし、両面焼く。
4
お好み焼きソースなどを塗る。またはトマトソース、チーズをのせて蒸し焼きにする。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
594kcal
たんぱく質
18.3g
脂質
34.4g
炭水化物
51.5g
食物繊維
2.9g
カリウム
542mg
カルシウム
120mg
マグネシウム
43mg
1.9mg
食塩相当量
3.4g
レチノール当量
95μg
ビタミンD
0.8μg
ビタミンE
3.8mg
ビタミンB1
0.33mg
ビタミンB2
0.27mg
ビタミンC
51mg
コレステロール
157mg