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ブーブートレイン弁当

ブーブートレイン弁当

お友達に、きっと自慢したくなる!

調理時間15
エネルギー691kcal
塩分3.3g
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MEMO

サンドイッチを組み合わせたカッコいい乗り物に、こぶたをのせてにぎやかに。デザートにフルーツを添えてもよいでしょう。

材料 (1人分)

食パン(サンドイッチ用) 4枚
<A>
 ツナ缶(油をきったもの) 小1/2缶
 マヨネーズ 大さじ1と1/2
ポテトサラダ 1袋
バター 適量
おさかなソーセージ・焼のり・プロセスチーズ 各適量
にんじん・ブロッコリー(ゆでたもの)・きゅうり・ケチャップ 各適量
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作り方

1
食パンは片面にバターを塗り、混ぜ合わせたAときゅうり(薄切り)、ポテトサラダをそれぞれはさむ。半分に切ったものをひとつ、残りを4等分にする。
2
お弁当箱に1)を汽車に見立てて詰め、車輪(きゅうりの輪切りとにんじん)などを付ける。
3
ゆでた野菜、こぶた(おさかなソーセージ)などを詰める。
※ソーセージのこぶたの作り方
ソーセージの輪切り(5mm厚さ)に切り込みを入れ、いちょう切り(2mm厚さ)2枚差し込んで耳を付ける。
小さめの丸に切り、ストローで抜いて、鼻を作る。
鼻と焼のり、ケチャップで顔を付ける。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
691kcal
たんぱく質
21.3g
脂質
41.5g
炭水化物
58.7g
食物繊維
4.3g
カリウム
373mg
カルシウム
158mg
マグネシウム
45mg
1.8mg
食塩相当量
3.3g
レチノール当量
153μg
ビタミンD
1.8μg
ビタミンE
7.9mg
ビタミンB1
0.15mg
ビタミンB2
0.23mg
ビタミンC
61mg
コレステロール
54mg