ダイエーのおすすめレシピ
十五夜団子
団子を丸めるのは子どもも得意
調理時間20分
エネルギー319kcal
塩分0.3g
MEMO
ずんだのかたさは好みで調節しましょう、加熱後冷めるとかたくなります。団子の生地は良く練ると柔らかく仕上がります。あずきやきな粉でもおいしくいただけます。
材料 （2人分）
| ＜A＞ | |
| 白玉粉 | 60ｇ |
| 上新粉 | 40ｇ |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 水 | 60cc～ |
| ＜B＞ | |
| 枝豆(ゆで・むき身) | 100ｇ |
| 砂糖 | 大さじ3 |
| 塩 | ひとつまみ |
| 湯 | 適量 |
作り方
1
ボウルにAを入れて、水を少しずつ加えて溶き、耳たぶほどのかたさになるまで練る。
2
鍋に湯を沸かして、1)を丸めてゆでる。浮いてきたら水に取って冷やし、器に盛る。
3
Bをミキサーにかけて、耐熱ボウルに移し電子レンジで約2分加熱し、湯でかたさを調節してずんだあんを作り、2)に添える。
栄養価（１人当り）
文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による
- エネルギー
- 319kcal
- たんぱく質
- 8.9g
- 脂質
- 3.5g
- 炭水化物
- 62g
- 食物繊維
- 2.6g
- カリウム
- 264mg
- カルシウム
- 41mg
- マグネシウム
- 42mg
- 鉄
- 1.7mg
- 食塩相当量
- 0.3g
- レチノール当量
- 12μg
- ビタミンD
- 0μg
- ビタミンE
- 0.3mg
- ビタミンB1
- 0.15mg
- ビタミンB2
- 0.07mg
- ビタミンC
- 8mg
- コレステロール
- 0mg