ダイエーのおすすめレシピ
野菜おばけのハロウィンパーティー鍋
お鍋の中に可愛い顔がかくれんぼ
調理時間30分
エネルギー518kcal
塩分0.8g
MEMO
お子様と一緒に楽しく盛り付けられるやさいポタージュ鍋です。加熱すると、デコレーションは沈みます。材料はしっかりと加熱し火を通してからお召し上がりください。
材料 （3～4人分）
| キャベツ | 1/2個(600ｇ) |
| ウインナー | 6本 |
| 鶏もも肉 | 350ｇ |
| じゃがいも | 1個 |
| ブロッコリー | 1/2個(100ｇ) |
| しめじ | 1パック(100ｇ) |
| ミニトマト | 6個 |
| さつまいも | 1/2本 |
| ＜デコレーション＞ | |
| ケチャップ | 適量 |
| 黒ごま | 適量 |
| 焼きのり | 適量 |
| ファルファッレ(塩ゆでしたもの) | 適量 |
| ＜鍋つゆ＞ | |
| やさいポタージュ鍋スープ | 1袋 |
作り方
1
ウインナーは切り込みを入れて、おばけウインナーの口を作り、黒ごまで目を付ける。じゃがいもは皮をむき、さつまいもは皮を大きくむいて、それぞれ1cm厚さの輪切りにする。じゃがいも、さつまいも、さつまいもの皮を電子レンジで加熱後、ジャック・オ・ランタン、おばけ、こうもりの型で抜く(焼きのりやケチャップで目と口を付ける)。キャベツ、ブロッコリー、鶏肉は一口大に切り、しめじは小房に分ける。
2
鍋にじゃがいも、さつまいもの形抜きをした残り、キャベツ、ブロッコリー、しめじ、ミニトマト、鶏肉を入れる。
3
1)とファルファッレを飾り、やさいポタージュ鍋スープを注ぐ。火にかけて煮立て、煮えたものからいただく。
栄養価（１人当り）
文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による
- エネルギー
- 518kcal
- たんぱく質
- 26.7g
- 脂質
- 22.1g
- 炭水化物
- 53.3g
- 食物繊維
- 6.6g
- カリウム
- 1155mg
- カルシウム
- 95mg
- マグネシウム
- 82mg
- 鉄
- 2.2mg
- 食塩相当量
- 0.8g
- レチノール当量
- 73μg
- ビタミンD
- 0.8μg
- ビタミンE
- 1.9mg
- ビタミンB1
- 0.4mg
- ビタミンB2
- 0.37mg
- ビタミンC
- 115mg
- コレステロール
- 102mg