作り方
1
白菜はザク切りにする。かきは洗って水気をふく。
2
鍋にコンソメスープを入れて煮立て、1)を加えて火を通す。
3
2)に牛乳、マカロニサラダを加えて煮立て、火を止めて、みそを溶き加える。
※ 好みで刻んだパセリを散らす。
栄養価(1人当り)
文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による
- エネルギー
- 239kcal
- たんぱく質
- 9.5g
- 脂質
- 14g
- 炭水化物
- 19.2g
- 食物繊維
- 2.1g
- カリウム
- 497mg
- カルシウム
- 178mg
- マグネシウム
- 47mg
- 鉄
- 1mg
- 食塩相当量
- 2.7g
- レチノール当量
- 48μg
- ビタミンD
- 0.3μg
- ビタミンE
- 0.9mg
- ビタミンB1
- 0.13mg
- ビタミンB2
- 0.24mg
- ビタミンC
- 24mg
- コレステロール
- 25mg