霜降りひらたけとたこのアヒージョ

ワインにもよく合う、人気のバルメニュー

調理時間10分

エネルギー657kcal

塩分11g

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MEMO

たこだけでなく、えびやかき、しらすなどを使うのもオススメです。きのこのマッシュルームやしいたけなど色々な種類で楽しめます。

材料（作りやすい分量）

ひらたけは小房に分ける。湯たこ、パプリカは一口大に切る。

フライパンにアヒージョの素、エキストラバージンオリーブオイルを入れて混ぜ合わせ、1)を加えて和える。蓋をして火にかけ、途中で混ぜながら全体に火を通し、器に盛る。

※ 好みで刻んだパセリを振り、薄切りにしたフランスパンを添える。

文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による