ナッツとドライフルーツのチョコバー

ちょっと大人のバレンタインデーに

調理時間15分

エネルギー1112kcal

塩分0.2g

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MEMO

※冷やし固める時間は含みません
しっかり冷やしてから切り出すのが綺麗に仕上げるポイントです。カラフルなオイルペーパーでキャンディ包みにしてかわいらしくラッピングするのがオススメです。

材料（全量）

チョコレート、ナッツは小さく刻む。

ボウルにチョコレートを入れ、鍋で煮立つ寸前まで温めた生クリームを加える。ツヤが出るまでよく混ぜ合わせ、ナッツ、レーズンを加えて、もったりするまでよく混ぜ合わせる。

ラップを2枚重ねにして広げ、2)をのせて棒状にまとめる。両端をキャンディ包みの要領で巻いて留め、冷蔵室で冷やしかためる。

かたまったらラップを取り、食べやすく切って、好みの紙で包む。

文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による