マスカルポーネフルーツサンド

2種のフルーツとチーズの甘酸っぱい三重奏

調理時間20分

エネルギー512kcal

塩分1.2g

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MEMO

マスカルポーネチーズの風味に、缶詰のフルーツの甘味や、キウイ等の酸味の強いフルーツが良く合います。色々な組み合わせで楽しみましょう。

材料（2人分）

パイナップルは半分に切る。キウイは1個を7等分の輪切りにする。

食パン2枚の片面にチーズを塗り、チーズの面を内側にして、パン、パイナップル半量、パンの順に重ねる。さらにチーズを塗ってキウイ半量をのせ、片面にチーズを塗ったパンを重ねる。同様にもう1個作る。それぞれラップで包み、約5分なじませる。

好みでパンの耳を切り、半分に切って器に盛る。

文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による