ハッセルバック風チキンホイル焼き

鶏肉にチーズとしいたけをおいしくサンド！

調理時間20分

エネルギー676kcal

塩分2g

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MEMO

今回はしいたけとスライスチーズを挟みましたが、お好みのきのこやチーズでも作れます。また、ハーブソルトを使って作るのもオススメです。

材料（作りやすい分量）

鶏肉は皮を取り除き、1cm幅に切り目を入れる。生しいたけは半分に切る。チーズは4等分に切る。

アルミホイルを2枚重ねて広げ、油を塗って、鶏肉をのせる。切り目に生しいたけ、チーズをはさみ、塩・こしょう、ガーリックパウダーを振って、アルミホイルでふんわりと包む。

バーベキューコンロにのせ、遠火でじっくりと焼いて火を通す。パセリを振っていただく。

文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による