ダイエーのおすすめレシピ
黄のサルサ
心弾むビタミンカラーのトロピカルサルサ
調理時間15分
エネルギー287kcal
塩分1g
MEMO
※冷蔵室でなじませる時間は含みません。
鶏肉や豚肉、白身魚のソテー、焼き野菜や蒸し野菜、生野菜等と良く合います。
材料 （作りやすい分量）
| パイナップル | 300ｇ |
| 玉ねぎ | 1/4個(50ｇ) |
| 黄パプリカ | 1/4個(30ｇ) |
| ミント | 10ｇ |
| ＜A＞ | |
| 粒マスタード・はちみつ・ライムの絞り汁 | 各大さじ1 |
| 塩・あらびき黒こしょう | 各適量 |
作り方
1
パイナップル、玉ねぎ、黄パプリカは約7mm角に切る。ミントはあらみじん切りにする。
2
ボウルにAを入れ、1)を加えてよく混ぜ合わせ、塩・こしょうで味をととのえる。冷蔵室に入れて30分以上なじませる。
栄養価（全量当り）
文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による
- エネルギー
- 287kcal
- たんぱく質
- 4g
- 脂質
- 3.3g
- 炭水化物
- 67.1g
- 食物繊維
- 5.7g
- カリウム
- 649mg
- カルシウム
- 70mg
- マグネシウム
- 71mg
- 鉄
- 1.5mg
- 食塩相当量
- 1g
- レチノール当量
- 15μg
- ビタミンD
- 0μg
- ビタミンE
- 1mg
- ビタミンB1
- 0.33mg
- ビタミンB2
- 0.09mg
- ビタミンC
- 136mg
- コレステロール
- 1mg