チーズココアムース

ワインがすすむ！まったり濃厚、大人のチーズデザート

調理時間5分

エネルギー443kcal

塩分1.1g

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MEMO

※冷やす時間は含みません。

イタリアでマンマが作るお手軽デザートです。本来はリコッタチーズを使いますが、クリームチーズとカッテージチーズを使って良く似た風味に仕上げます。

材料（2人分）

ボウルにクリームチーズ、カッテージチーズを入れ、よく混ぜる。

グラニュー糖、ココアパウダーを加えてさらに混ぜ、器に入れて冷蔵室で冷やす。

2)にミントを飾り、クラッカーを添える。

文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による