材料 （2名分）
| アボガド | 1個 |
| トマト | 1/2個 |
| えび | 6尾 |
| トップバリュはじけるおいしさあらびきポークウインナーJAS特級 | 4本 |
| チーズ | 適量 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| 塩・こしょう | 各適量 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
作り方
1
アボガドを半分に切って皮をむき１㎝角に切る。トマトも同じく１㎝角に切る。あらびきポークウィンナーは斜めに３等分に切る。
2
ボウルにアボガド、トマトを入れレモン汁、塩、こしょうしてさっくり混ぜる。
3
ホットプレートにオリーブオイルをなじませ、えび、あらびきポークウインナーを焼く。
4
3に焼き色がついたらアボガドとトマトを入れて軽く炒める。
5
チーズをかけて蓋をしてチーズが溶けるまで1～2分焼く。