材料 (2名分)
ボイルズワイガニの足(軽くほぐしたもの) | 75g程度 |
柿 | 1/4個 |
ベビーリーフ | 10g |
☆シーザードレッシング | 小さじ2 |
☆粉チーズ | 小さじ1/2 |
オリーブオイル | 小さじ1 |
作り方
1
ベビーリーフは冷水に入れ、葉がパリっとしたら取り出し水気を取る。
2
柿は皮と種(あれば)を取り除き、一口大の薄切りにする。
3
2の柿とボイルズワイガニと☆を混ぜ合わせる。
4
器に1のベビーリーフを盛り3を盛る。全体にオリーブオイルをかける。