材料 （2名分）
| ホットケーキミックス | 150g |
| プレーンヨーグルト | 100g |
| 牛乳 | 50㏄ |
| 卵 | 1個 |
| バナナ | 1本 |
| くるみ | 大さじ1 |
| メープルシロップ | 適量（はちみつでもOK） |
作り方
1
ボウルにプレーンヨーグルト、牛乳、卵を入れ泡だて器でよく混ぜ合わせる。ホットケーキミックスを加えてだまがなくなるまで混ぜる。
2
フライパンを中火で熱し、濡れたふきんにのせ、あら熱を取り、(1)の生地を1/4ずつ流し焼く。表面に穴があいてきたら返して裏面を焼く。同様に残りの生地も焼く。
3
焼きあがったら皿に盛り、カットしたバナナ、くるみを飾りメープルシロップをかける。