ダイエーのおすすめレシピ
はまぐりのお吸い物

お祝いにぴったり、香りのよい潮汁
調理時間10分
エネルギー115kcal
塩分2g
MEMO
今回はレトルトパックになったはまぐりと白だしを使ってお吸い物を作ります。はまぐりに火が通っているので、お手軽に作れます。
作り方
1
卵豆腐は1.5cm角に切る。三つ葉は食べやすく切る。
2
鍋にAとはまぐりを入れて火にかける。煮立つ直前に卵豆腐を入れ、ひと煮立ちさせて火を止める。器に盛り、三つ葉を飾る。
栄養価(1人当り)
文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による
- エネルギー
- 115kcal
- たんぱく質
- 10.5g
- 脂質
- 6.5g
- 炭水化物
- 3.4g
- 食物繊維
- 0.1g
- カリウム
- 203mg
- カルシウム
- 88mg
- マグネシウム
- 44mg
- 鉄
- 2mg
- 食塩相当量
- 2g
- レチノール当量
- 13μg
- ビタミンD
- 0μg
- ビタミンE
- 0.9mg
- ビタミンB1
- 0.07mg
- ビタミンB2
- 0.32mg
- ビタミンC
- 1mg
- コレステロール
- 285mg