材料 （2名分）
| いちご | 2個 |
| りんご | 1/2個 |
| デコポン | １個 |
| ☆水 | 300cc |
| ☆ほうじ茶（茶葉） | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ3 |
| レモンの絞り汁 | 小さじ2 |
| ミント | （お好みで） |
作り方
1
小鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら2分程煮て、濃い目に煮だす。
2
(1)を茶こしでこしてボウルに入れて粗熱を取り、みりんを加える。
3
いちごは縦4等分に切る。りんごは芯をのぞいて4等分のくし切りにし、さらに5ｍｍのいちょう切りにする。デコポンは頭とおしりを切って、8つに切り分ける。角にある白い薄皮部分を切り落とし、皮に平行に包丁をいれ、皮を除きます。
4
ボウルに(2)、レモンの絞り汁、フルーツを入れて和える。冷蔵庫で1時間ほど冷やし、器に盛ってお好みでミントを飾る。