ふるふるミルクゼリー

ふるふる、ふるえるゼリーの食感がたまりません

調理時間10分

エネルギー200kcal

塩分0.1g

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MEMO

※調理時間に冷やす時間は含まれません。

材料（4人分）

牛乳（3/4カップ）を電子レンジで温め、砂糖を加えて溶かす。

別の耐熱容器に水（大さじ2）を入れ、粉ゼラチンを振り入れてもどし、電子レンジで約20秒加熱して熱いうちに1)に混ぜ、残りの牛乳、生クリーム、エッセンスを混ぜ込む。

ボウルに入れて冷蔵庫で冷やし、食べやすく切ったフルーツと共に器に盛る。※好みでミントを飾る。

文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による