炒飯弁当

パパッと具だくさん弁当の出来上がり!

調理時間15分

エネルギー528kcal

塩分2.4g

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MEMO

※調理時間・エネルギー・塩分は炒飯のみです。
※調理時間に炒飯を冷ます時間は含みません。
冷めると固まる脂肪が少ないシーフードミックスを使った炒飯で冷めてもおいしいお弁当に仕上げました。

材料（1人分）

シーフードミックスと溶き卵のそれぞれに塩・こしょうをする。

熱したフライパンにごま油をなじませ、長ねぎ、1)のシーフードミックスの順に炒め、溶き卵を流し入れてふんわりと炒め、1度取り出す。

2)のフライパンにごま油を足して残りの野菜、ご飯の順に炒め、鶏がらスープ顆粒とオイスターソースを加えて2)をもどし、しょうゆを加えて炒め合わせ、弁当箱に詰めて残りの2）をのせる。Aを詰める。

文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による