いちご＆ヨーグルトアイス

すっきり、さわやかな甘さです

調理時間70分

エネルギー359kcal

塩分0.3g

栄養価の詳細を見る

MEMO

※調理時間に水きりの時間は含みません。
いちごを煮たものはアイスクリームの上にのせて冷やしかため、かたまりきる手前で混ぜ込むのがポイントです。ところどころに混ざったソースが色鮮やかで、シャリッとした食感も楽しめます。

材料（2人分）

ヨーグルトは2時間ほど水きりする。

耐熱容器に半分に切ったいちごと砂糖を合わせ、ラップをせずに電子レンジで約2分加熱し、冷ます。

アイスクリームに1)を混ぜ込み、2)をのせて冷凍庫で冷やしかためる。軽く混ぜ合わせて器に盛り、いちごを飾る。

※好みでミントを飾る。

文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による