ジャーマンポテト

ベーコンたっぷり、お弁当にも

調理時間20分

エネルギー407kcal

塩分2.1g

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MEMO

じゃがいもはあらかじめレンジ加熱しておくと、ムラなく炒めることができます。ホクホクした男爵いもが特におすすめです。

材料（2人分）

じゃがいもは皮ごと耐熱皿に入れて水(大さじ2)をかけ、竹串が通るまで電子レンジで約8分加熱する。皮をむき、5mm厚さの半月切りにする。

ベーコンは2cm幅に切る。

フライパンにオリーブオイルをなじませて、あらいみじん切りにした玉ねぎと2)を炒める。1)のじゃがいもを加えてさらに炒め、塩・こしょうで味をととのえる。

天板にアルミホイルを敷いて3)を平らに広げ、チーズを振ってトースターでこんがりと焼く。器に盛り、ケチャップをかける。

※好みでパセリを散らす。

文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による