ダイエーのおすすめレシピ
コールスローサラダ

シャキシャキおいしい定番サラダ
調理時間15分
エネルギー209kcal
塩分2g
MEMO
キャベツの定番サラダにたんぱく質を含むハムとシーフレッシュ、糖質を含むマカロニを加えてボリュームたっぷりに仕上げました。軽い食事にも利用していただけます。
材料 (2人分)
キャベツ | 4枚 |
にんじん | 40g |
ロースハム(細切り) | 2枚分 |
シーフレッシュ | 2本 |
<A> | |
マヨネーズタイプドレッシング | 大さじ4 |
砂糖 | 小さじ1 |
レモン汁 | 大さじ1/2 |
マカロニ | 50g |
塩・こしょう | 各適量 |
作り方
1
マカロニはゆでて水気をきり、熱い間に塩・こしょうをして半量のAで和え、冷蔵室で冷やす。
2
キャベツとにんじんは細切りにし、それぞれ塩少々をなじませてしんなりしたら水気を絞る。シーフレッシュはあらくほぐす。
3
1)に2)とハム、残りのAを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
※好みでレタスを敷く。
栄養価(1人当り)
文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による
- エネルギー
- 209kcal
- たんぱく質
- 8.2g
- 脂質
- 6.5g
- 炭水化物
- 28.9g
- 食物繊維
- 4.8g
- カリウム
- 301mg
- カルシウム
- 65mg
- マグネシウム
- 31mg
- 鉄
- 0.8mg
- 食塩相当量
- 2g
- レチノール当量
- 142μg
- ビタミンD
- 0.2μg
- ビタミンE
- 0.4mg
- ビタミンB1
- 0.14mg
- ビタミンB2
- 0.07mg
- ビタミンC
- 49mg
- コレステロール
- 6mg