しょうが風味の即席コンフィチュール

パンケーキやヨーグルト、トーストとどうぞ

調理時間10分

エネルギー550kcal

塩分0.8g

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MEMO

フルーツとしょうがは相性が良いので、色々なフルーツで試してみるのも良いでしょう。

材料（2人分）

いちごは洗ってヘタを取る。しょうがは細切りにする。

シリコンスチーマーに1)を入れ、はちみつを加えて混ぜ合わせる。電子レンジで約2分加熱して取り出し、蓋を取って再度約3分加熱する。レモン汁を加え、つぶしながら混ぜ合わせる。

パンケーキを表示に従って温め、器に盛る。ホイップクリームを絞り、2)をかける。

文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による