作り方
1
卵は割り、よく溶きほぐす。卵焼き器にサラダ油をなじませ、薄焼き卵を焼き、冷ます。冷めたら細切りにする。
2
きゅうりはせん切りにする。
3
透明なカップの底に酢飯を1/3入れ、鮭フレーク、酢飯1/3量、きゅうり、酢飯1/3量の順に入れていく。
4
錦糸卵ととびっこをのせる。