じゃがいも＆たこのサラダ

大きめ具材で、食べごたえしっかり

調理時間10分

エネルギー329kcal

塩分2g

栄養価の詳細を見る

MEMO

※調理時間にじゃがいもを冷ます時間は含みません。
マヨネーズにフレンチマスタードと、ディルの風味を漬けていただききます。フレンチマスタードが無い場合は、粒マスタードで代用できます。和からしを使う場合は様子を見て分量を調節してください。

材料（2人分）

じゃがいも、湯たこは食べやすく切る。ブロッコリーは小房に分ける。セロリは筋を取って斜め切りにし、水にさらして水気をきる。

じゃがいもはサッと水にくぐらせて、ブロッコリーと共にシリコンスチーマーに入れ、電子レンジでじゃがいもがやわらかくなるまで約3分加熱して冷ます。

Aをボウルに入れて混ぜ合わせ、湯たこ、セロリ、2)を加えて和える。塩・こしょうで味をととのえて器に盛る。

文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による