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スモアディップ

スモアディップ

アメリカではキャンプファイヤーの定番おやつ。 とろ~りとろけるマシュマロが絶品です。

調理時間10
エネルギー227kcal
塩分0.2g
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MEMO

チョコレートとマシュマロ、牛乳を火にかけて溶かします。この時点でクリーム状に仕上げるのですが、使うチョコレートの種類によって滑らかにならない場合は牛乳を加えて調節して滑らかにしてください。

材料 (2人分)

マシュマロ 60g
板チョコレート 1/2枚
牛乳 大さじ1/2
クラッカー 適量
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作り方

1
板チョコレートは適当な大きさに割り、牛乳、マシュマロ2個とともにスキレットに入れて弱火にかけ、混ぜながらクリーム状になるまで溶かす。
2
1)に残りのマシュマロをのせて、オーブントースターで色付くまで焼く。クラッカーを添え、付けながらいただく。

栄養価(1人当り)

文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による

エネルギー
227kcal
たんぱく質
2.6g
脂質
7.1g
炭水化物
38.1g
食物繊維
0.7g
カリウム
78mg
カルシウム
56mg
マグネシウム
12mg
0.4mg
食塩相当量
0.2g
レチノール当量
11μg
ビタミンD
0.1μg
ビタミンE
1.3mg
ビタミンB1
0.04mg
ビタミンB2
0.07mg
ビタミンC
0mg
コレステロール
3mg