ダイエーのおすすめレシピ
たけのこと生ハムのサラダ
洋風アレンジで、ワインにもおすすめ
調理時間6分
エネルギー191kcal
塩分1g
MEMO
たけのこを洋風に仕上げていただきます。生ハムやチーズとも相性が良いので、いつもと違う風味を楽しみましょう。
材料 （2人分）
| たけのこ(ゆでたもの) | 200ｇ |
| 生ハム | 4枚 |
| パルメザンチーズ(すりおろし) | 20ｇ |
| ＜A＞ | |
| エキストラバージンオリーブオイル | 大さじ1と1/2 |
| レモン汁 | 大さじ1 |
| めんつゆ(濃縮2倍) | 小さじ2 |
| チャービル | 適量 |
作り方
1
たけのこは薄切りにする。
2
ボウルにAと1)、ちぎった生ハムを入れて和え、器に盛る。チーズを振り、チャービルを飾る。
栄養価（１人当り）
文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による
- エネルギー
- 191kcal
- たんぱく質
- 10.5g
- 脂質
- 14.0g
- 炭水化物
- 7.2g
- 食物繊維
- 3.3g
- カリウム
- 537mg
- カルシウム
- 148mg
- マグネシウム
- 20mg
- 鉄
- 0.5mg
- 食塩相当量
- 1g
- レチノール当量
- 27μg
- ビタミンD
- 0.1μg
- ビタミンE
- 1.8mg
- ビタミンB1
- 0.14mg
- ビタミンB2
- 0.18mg
- ビタミンC
- 14mg
- コレステロール
- 17mg