母の日のごちそうサラダ

子どもでも簡単に作れる、栄養バランスサラダ

調理時間15分

エネルギー195kcal

塩分2.3g

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MEMO

出来るだけ包丁を使わないで作れるサラダです。貝割れはキッチンバサミで切ると良いでしょう。オレンジをみかんやバナナ、いちご等に変えて作るのも良いでしょう。

材料（2人分）

レタス、グリーンリーフは食べやすい大きさに手でちぎり、水にさらして水気をきる。貝割れは調理バサミで根を切る。オレンジはむき身にする。

1)の野菜とオレンジをポリ袋に入れ、ドレッシングを加える。ポリ袋の口を閉じて振り、器に盛る。

ゆで卵はフォークなどでつぶす。2)の器に、ミニトマト、サーモン、ゆで卵を彩りよくのせ、グラノーラをかける。

文部科学省編＜日本食品標準成分表２０１０＞による