ダイエーのおすすめレシピ
長いもヨーグル

2つのネバネバ食材をサラッとおいしく
調理時間5分
エネルギー160kcal
塩分0.1g
MEMO
長いもとオクラの「ねばねば」コンビですが、グレープフルーツの酸味と苦味を加える事で、驚きの飲みやすさになります。
材料 (2人分)
長いも(皮をむいたもの) | 100g |
グレープフルーツ | 1/2個 |
オクラ | 4本 |
<A> | |
プレーンヨーグルト | 100g |
水 | 1/2カップ |
はちみつ | 大さじ1 |
<飾り用> | |
グレープフルーツ | 適量 |
作り方
1
グレープフルーツはむき身にし、オクラはヘタを取る。長いもとともに一口大に切る。
2
1)とAをミキサーに入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。
3
グラスに入れ、飾り用の具材を添える。
※ 好みで氷を入れる。
栄養価(1人当り)
文部科学省編<日本食品標準成分表2010>による
- エネルギー
- 160kcal
- たんぱく質
- 4.7g
- 脂質
- 1.8g
- 炭水化物
- 34.2g
- 食物繊維
- 2.3g
- カリウム
- 567mg
- カルシウム
- 107mg
- マグネシウム
- 37mg
- 鉄
- 0.4mg
- 食塩相当量
- 0.1g
- レチノール当量
- 25μg
- ビタミンD
- 0μg
- ビタミンE
- 0.8mg
- ビタミンB1
- 0.2mg
- ビタミンB2
- 0.14mg
- ビタミンC
- 63mg
- コレステロール
- 6mg